寿司訪問記録、6月18日訪問です。行ったのにブログに書くことを忘れちゃうことあるので、きちんと書いていかなきゃです。忘れないように！頑張ります。さて、今回の記録は銀座の裏道にある鮨太一。美味しかったですね。
INDEX
1,外観
裏通りの二階。一階はなんか有名なラーメン屋さんでした。外人がたくさん並んでいました。
のれんも、、、まぁ一般的ですね。今回は4名での訪問。
おつまみ
マコガレイ、わかめとクラゲ
美味しかったですね。一番最初からなかなかGOOD!!って思っちゃいました。これは期待できる。
甘エビ
甘エビの殻の出汁で漬け込んでいる甘エビした。うひょー芳醇な香りが口いっぱいに広がりました。
アワビ
アワビです。そのままでどぞっ（千鳥風）
アワビの肝の味噌漬け
なんじゃこれ、って思ったけど実際なんじゃこれをはるかに凌駕するうまさたるや！
平貝
の写真はなくて・・・
縞海老の酒盗漬け
ペロリと食べちゃったなー。
なにか忘れた二連続
たぶんタコ
たぶんシャコ
イワシとガリと大葉
ガリと大葉の組み合わせ大好きです。いやー美味しい！！
お寿司
中とろ
まずは中とろからどぞっ（千鳥風・2回目）
手で持ったバージョン
コハダ
こはだもうまいですよね。
ハマグリ
ハマグリとか貝類とか最高。って言うか全部好きですが。
マグロの漬け
どうやら写メはなさそうだ・・・
海老
天下の海老
昆布締めのヒラメ
写真合ってるかわからなくなってきた。
うに
でた！軍艦じゃないバージョンのうに！
しまあじ
鯵も美味しいよね。光り物うまい
黒ムツ
トロ
アナゴ
巻物
なんだっけ。。メモってなかた！
たまご
お寿司屋さんのタマゴっておいしいでしゅー！
店舗情報
予算：2万円位（お酒飲まず温かいお茶）
一言メモ
お店の場所がちょっとだけわかりにくいです。上司とか、偉い人とかと一緒で迷子になってアレレってなるのがやばい人といく場合はちょっと前に行ってきちんと場所の確認しておいた方が良い系です！
