【お寿司レビュー】寿し処 寿々@溜池山王

2019年お寿司レビューです。お寿司、今年に入って5回目です。お寿司は楽しいし美味しい!というわけで今日は、溜池山王にある「寿し処寿々(すず)」に行ってきました。予約はいつもの福永さんにお願いしました。スーパーグルメマン。

入り口はこんな感じ。溜池山王駅10番出口からすぐです。

入り口にはお品書きが。あかりが強くて上手に撮れませんでした。

コースです。コースは気楽で良いなー。ドリンクはお酒飲めないので温かいお茶。毎度のことです。

まずは、しらうお。生姜醤油でどぞぉ(千鳥)。こいつはうまい!!毎度出てくる「のれそれ」かと思ったけどそれよりも圧倒的にうまい!

そしてヒラメ。ここはわかめが無限に出てくる。歯ごたえがしっかりしてたな、今まで一番しっかりしてた気がする。

続きましてホタテ。ねっとりしてて甘くてうまい。

そして松葉ガニ。味噌が絡めてあってとっても上品な味。小骨(殻?)があったのが残念。

そして焼き魚で、あかむつ(ノドグロ)。赤ムツをのど黒って言うのかどういうこと?ちゃんと説明してくれても嬉しいよねー。

でも脂が乗っててとりあえずうまい。

そして絶品だったカマトロの炙り。これを丼にして一気に口に・・・って思ったけどしませんでした。

これは超うまい。おかわりしたい。うますぎだぜ。

いよいよ握りへGO!!本鮪の子供のトロだそう。

ブリ。

そして金目鯛。

いか。いかにかん。(千鳥)嘘、一貫です。

そして真鯛。たんたんとしてたなーって感じ。

赤貝。

エビ。

うに。ムラサキウニとバフンウニ。どっちがどっちか。。。わすれちゃいました。

いずれにせよ、どっちもうまい。ウニ好き。

こはだ。

アナゴ。穴子大好き!!

トロたく!

まぁ美味しかった。そりゃ美味しいさ、高いし。でもとっても美味しいかって言われたら正直微妙です。値段にしてのパフォーマンスはあってない気がするな。お前が何言ってんだって感じだけど。お寿司の説明とかも甘いし、ぶっきらぼうな感じだし、僕はあまりこう言う店は好きじゃないかな。同じお金出すなら、他のお寿司やさん行っちゃう。でも美味しんですよ。

【寿し処 寿々】

関連ランキング:寿司 | 溜池山王駅国会議事堂前駅赤坂駅

住所:東京都港区赤坂2-9-4 1F
最寄駅:溜池山王
予算:夜25,000円(3名で行って75,000円位)

【memo】
今年から始めた2019年お寿司屋さん巡り。僕は楽しめなかったお寿司屋さんって感じだったな。お寿司屋さんの楽しみかたって個人によるもんですし。僕は行った仲間と会話したりしながら、職人さんに「これはね・・・」って説明されながら「へぇーー!!!」ってお寿司食べたい感じです。向き不向きがどんなお店にもあると思うのでね。