鮨りんかに行ってきました。ここは2回目の訪問です。「家から近い」っていうことでこれからもいきなり予約でお邪魔しそうな予感!
メニュー
まずはいつも通り、食事から!外観とは最後で良いですよね。じゅんさいと山芋、梅肉でした。チュルっとしてて美味しい!
枝豆の・・・やつ!これも味がしっかりしてて美味しいです!
カツオと・・・なんだったっけ!白身の方は塩で頂きました。
のど黒飯!こりゃーうひょひょうますぎ!
ウニとアスパラを焼いたやつです。大人の味って感じで口の中が良い感じの風味に包まれます。
焼き魚・・・これもなんだったけ・・・ゴマ味噌で頂いたのですが、これまた芳醇でうまい!芳醇の使い方合ってるかわかりませんが。
食べてみると、こう。
春っぽい、豆腐とカニといくらととびっことミニトマトと、海ぶどう。プチプチ系ばかり。
ここから握り
この台が特徴的な気がします。
握りはほとんど覚えてない!
イカ!カラフルなごま!
ちょっと炙った中とろ(のはず)
これは覚えてる!大トロ!大トロ大好き!
コハダ!
白身です。
これも美味しかったんだけど・・間違ってたら申し訳ないから書かない!
海老!蒸した海老より生の方が好きなんだけど、これは蒸した海老でもうまい。
白魚の軍艦!
穴子。タレでペロリ!
そして鉄火巻き。作ってるところから見れるのがカウンターの醍醐味です。
30分くらい蒸して作った卵焼き。カステラみたい。もっとキメが細かい方がほんとはもっと好き。
さいごにお味噌汁!締めたなー!なるよ。
店舗情報
予算:9,000円位(お酒飲まずソフト2杯くらいで2名で18,000円)
一言メモ
場所は自由が丘。ほど近い上にカウンターの大将たちも年齢が若く気軽に話せます。 近所にグループ店?もあるようです。今度はそっちも行ってみたいな!美味しかったです!